Flans aux oeufs

Temps total: 40 minutes

Nombre de personne
6

Temps de préparation
10 minute(s)

Temps de cuisson
30 minute(s)

Temps total: 40 minutes

6

10 min

30 min

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 15 sucre vanillé
  • 85 g sucre

Préparation

Étape 1
Dans un récipient, mélanger le lait, le sucre et le sucre vanillé et mélanger de sorte à bien dissoudre le sucre (Faire chauffer le lait en amont pour accélérer cette étape)
Étape 2
Ajouter les oeufs et bien mélanger
Étape 3
Verser la préparation dans des ramequins
Étape 4
Préchauffer le four à 180°C puis enfourner les ramequins au bain marie pendant 30-40 (attendre que le dessus soit un peu doré)
Étape 5